肝硬化患者在日常生活中要饮食注意事项

肝硬化疾病的形成的病因是非常的多的，有的时候饮食的无规律，身体长时间处于比较疲劳的状态下是都有可能引发肝硬化疾病的出现的，那么肝硬化患者在日常生活中要怎样注意自己的饮食问题呢?

1、限制脂肪摄入，限制水和盐。

2、以米面为主食：每日量350-400G，能使肝糖原含量增加，保护和促进肝细胞再生。

3、饮食多样化：将含有不同营养成分的食物混合食用，并荤素搭配，以取长补短提高营养价值。

4、蛋白质食物要少而精。所进蛋白质食物应富含各种氨基酸，可交替食用鱼虾、瘦肉、蛋类、乳类、豆制品等。

5、富含维生素：肝硬化患者食物中应有足量的多种维生素，尤其是维生素C、维生素B、维生素A。新鲜蔬菜、瓜果是含丰富维生素及矿物质、微量$素的最好食品，每日食用量约700-900G，其他食物如糙米、麦麸、粗杂粮、蛋黄、瘦肉等也含有丰富的维生素。

6、少食多餐：肝硬化患者宜少食多餐，饥饱适度，每天除了正餐外，切忌暴饮暴食。

7、食物细软无刺激性：禁忌煎、炸、炒食物和多油食物；忌食不洁之物和各种含铅、添加剂的食品；忌食胀气食物和刺激性调味品；忌食粗糙、生硬食物和粗纤维多的食物，以免引起上消化道出血，导致不良后果。

8、禁烟酒：烟和酒精对肝细胞有损害，要严格禁忌