肝硬化患者不适宜吃坚硬的食物

肝硬化由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。肝硬化是致病因素长期反复损害肝脏导致肝脏细胞变性，坏死，失去再生能力，进而大量纤维组织增生累积，到了晚期便形当肝硬化。 

肝脏是人体的一个重要器官，当肝脏发生硬变时，肝内大量的纤维组织增生，从而阻碍腹腔中的静脉回流，结果引起门静脉内淤滞，压力升高。当发生肝硬化时，门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄，易合并食道静脉曲张。

如果这时候吃进去过于粗糙、坚硬的食物，在通过食管时，就很容易因磨擦而损伤静脉，特别是带骨刺的更要忌食，以免划破食管静脉，引起静脉破裂出血。病人一旦发生食管静脉破裂出血，来势凶猛，若抢救不及时，可危及生命。

肝硬化患者的食欲一般都会下降，而且消化吸收功能也比较不好，所以患者要多吃些多样化的食物，即可以增加患者的食欲，又可以补充患者体内所需要的各种营养$素。

肝硬化患者应适量补充一些糖，防止低血糖的发生；肝硬化病人每天应供给蛋白质80-100克，适量的鸡蛋、奶类、鱼类、瘦肉、豆制品等优质蛋白，不仅有利于人体免疫力的提高，而且对肝脏的修复及再生功能可起到很好的促进作用；肝硬化病人宜吃低脂肪饮食；肝硬化患者应多吃新鲜水果和蔬菜，他们具有丰富的纤维质，可以帮助体内的毒素排出。

对于肝硬化患者来说，饮食不当会加重病情，因此肝硬化患者一定要多吃些对身体有益的食物。了解更多关于肝硬化的信息及更多丙肝乙肝抗病毒药物的信息，患者可以联系医伴旅。